Our Menu – Central Place

Mic Dejun

Salate

Salată De Vinete Cu Maioneză

15 lei

salată de vinete 200gr, ceapă, sare, ulei, maioneză
Salată Grecească

32 lei

Roșii 100gr, castraveți 100gr, mix salată 30gr, ceapă roșie 20gr, brânză feta 70gr, măsline kalamata 30gr, ulei măsline 5ml, oregano 2gr
Salată Crispy

35 lei

Piept de pui 100gr, făină tempura 20gr, salată iceberg 150gr, roșii cherry 30gr, castraveți 50gr, ceapă roșie 20gr, grana duro 20gr, sos remoulade 30gr
Salată Caesar

36 lei

Piept de pui 100gr, salată iceberg 150gr, bacon 40gr, grana duro 10gr, sos Caesar 50gr

Aperitive

Platou Mix Gril 2-3 persoane

120 lei

2-3 persoane, ceafă de porc 2 buc (400gr), piept de pui 2 buc (400gr), pulpă de pui 2 buc (300gr), cârnați cabanos 2 buc (150gr), mici 4 buc (200gr), murături (100gr), muștar (50gr), cartofi prăjiți (150gr), sos maioneză și usturoi (50gr), greutate totală 1,7kg
Salată De Vinete Cu Maioneză

15 lei

salată de vinete 200gr, ceapă, sare, ulei, maioneză
Platou Haiducesc 2-3 persoane

90 lei

roșii 100gr, castraveți 100gr, brânză feta 150gr, cașcaval 150gr, jumări porc 100gr, cârnați măcelărești 150gr, salam crud-uscat 100gr, slănină afumată 150gr, zacuscă 100gr, salată vinete 100gr, ceapă roșie 50gr, masă totală 1,450kg

Ciorbe

Ciorbă De Perișoare A La Grec

17 lei

o rețetă din Țara Făgărașului, cu carne din porci grași, dreasă cu smântână grasă 400gr
Ciorbă De Fasole Cu Ciolan

17 lei

o ciorbă faină și deasă, cu multă cane de pe ciolanul de porc, afumată și bogată în fasole (400g)
Ciorbă De Pui A La Grec

17 lei

este perfectă pentru cei care iubesc ciorbele din pui drese cu smântână și gălbenușuri (400g)
Ciorbă De Burtă

17 lei

una dintre cele mai iubite ciorbe românești, delicată, gustoasă, catifelată, cu usturoi smântână (400g)
Ciorbă De Perișoare

17 lei

ceapă, morcov, țelină rădăcină, păstârnac, ardei gras, pastă de roșii, borș, sare, piper, leuștean. ciorba cântărește 400gr.

View Full Menu

Paste

Penne Carbonara

36 lei

Penne fresco ou 125gr, bacon 80mg, smântână vegetală 80ml, sare 2gr, piper 1gr, vin alb 10ml, grana duro 30gr
Penne Siciliene

37 lei

Penne fresco ou 125gr, piept de pui 100gr, bacon 30gr, roșii uscate 20gr, sos roșii 30gr, sare 2gr, piper 1gr, pepperoncino 1gr, capere 5gr, ulei măsline 5ml
Paste Cu Pui Și Sos Pesto

36 lei

Penne fresco ou 125gr, piept de pui 100gr, smântână vegetală 100ml, pesto genovese 70gr, piper 1gr, sare 12gr, grana duro 50gr

Specialități

Frigăruie Chef Style

38 lei

Pulpă de pui 200gr, ardei gras 20gr, ceapă roșie 20gr, ulei 5ml, sare 2gr, piper 1gr, mix salată 50gr, cartofi dippers 150gr, sos calypso 50gr
Pui Coquelet Cu Cartofi Cu Rozmarin

60 lei

Cocoșel pitic 600gr, cartofi 150gr, rozmarin 5gr, sare 2gr, piper 1gr, mix salată 30gr, sos usturoi (usturoi, sos maioneză, pătrunjel, lămâie, sare, piper)
Tomahawk De Porc Cu Cartofi Zdrobiți

60 lei

Tomahawk porc 350gr, mix salată 50gr, cartofi 150gr, rozmarin 2gr, usturoi pudră 1gr, cimbru 1gr, ulei 10ml, sare 2gr, piper 1gr, sos chimbir 50gr (pătrunjel, ardei iute, usturoi, ulei măsline, zeamă lămâie)

Burgeri

Crispy Burger

40 lei

Chiflă 80gr, piept pui 100gr, făină 10gr, ou 50gr, panko 20gr, roșii 30gr, castraveți murați 25gr, brțnză cedar 15gr, salată mix 10gr, cartofi prăjiți 150gr, sos calypso 50gr
Clasic Beef Burger

50 lei

Chiflă 80gr, carne vită 200gr, roșii 30gr, castraveți murați 25gr, ceapă caramelizată 25gr, cartofi prăjiți 150gr, sos cedar 50gr
Double Beef Burger

80 lei

Chiflă 80gr, carne vită 400gr, roșii 50gr, castraveți murați 25gr, ceapă caramelizată 25gr, cartofi prăjiți 150gr, sos cedar 50gr

Pizza

Pizza Diavola

34 lei

palina coca 250gr, sos pizza 100gr, mozzarella 100gr, salam picant 40gr, pepperoncino 2gr
Focaccia Simplă

10 lei

polina coca 250gr, ulei măsline 20ml, oregano 5gr
Focaccia Cu Mozzarella

14 lei

palina coca 250gr, mozzarella 100gr, ulei măsline 20ml, oregano 5gr
Focaccia Cu Mozzarella Și Usturoi

14 lei

palina coca 250 gr, mozzarella 100gr, ulei măsline 20ml, usturoi 20gr
Pizza Cu Ton

35 lei

palina coca 250gr, sos pizza 100gr, mozzarella 100gr, ton în conservă 130gr, măsline negre 25gr, ceapă roșie 25gr

View Full Menu

Sosuri

Sos Pizza

3 lei

sos pizza 45gr, zahar 2gr, busuioc 1gr, oregano 1gr
Sos Usturoi Cu Maioneză

3 lei

usturoi 10gr, ulei 2ml, maioneza 40gr, pătrunjel 2gr, lămâie 3ml, sare 0,2gr, piper 0,1gr
Sos Calypso

3 lei

sos maioneză 20gr, ketckup 20gr, ceapă roșie 5gr, boia afumată 2gr, sos worchestershire 1ml, sare 0,3gr, piper 0,2gr
Sos Cheddar

4 lei

cheddar 30gr, făină 10gr, lapte 10ml, unt 3gr, sare 0,2gr

Mâncare Gătită

Ostropel De Pui

25 lei

350-400 gr
Pomana Porcului Cu Mămăliguță

25 lei

carne porc 350gr, mămăligă 300gr
Varză Călită Cu Afumătură

22 lei

varză călită cu cărniță de porc afumată și un ardei iute 350-400 gr,
Pui Cu Ciuperci Și Smântână

25 lei

pui cremos cu sos de smântână și ciuperci 350gr
Iahnie De Fasole Cu Cârnați

25 lei

Iahnie de fasole cu carne și cârnați afumați 350-400gr

View Full Menu

Produse Din Carne

Pomana Porcului Cu Mămăliguță

25 lei

carne porc 350gr, mămăligă 300gr
Mititei

4.5 lei

mititei 4,5 lei bucata 50-60gr
Crispy Piept De Pui

25 lei

piept de pui, ouă, făină, pesmet sau fulgi de porumb mărunțiți, sare, piper, 280-300gr
Aripioare Crispy

20 lei

aripioare de pui, ouă, făină, pesmet sau fulgi de porumb, sare, piper, 280-300gr
Șnițel Din Piept De Pui

25 lei

piept de pui dezosat, ouă, făină, pesmet, sare, piper, ulei pentru prăjit, 250gr

View Full Menu

Garnituri

Mămăligă

6 lei

mămăligă 300gr
Cartofi Prăjiți

7 lei

cartofi prăjiți 250gr
Cartofi Cu Usturoi

15 lei

cartofi dippers 150gr, grana duro 20gr, usturoi 10gr, pătrunjel 5gr
Cartofi Zdrobiti

12 lei

cartofi 150gr, rozmarin 2gr, ulei 5ml, sare 2gr, piper 1gr
Piure De Cartofi

9 lei

cartofi 150gr, unt 5gr, lapte 10ml, sare 2gr

View Full Menu

Fructe De Mare

Platou Fructe De Mare – 2 – 3 persoane

130 lei

Carne midii 70gr, scoici 400gr, tentacule 150gr, calamar tub 200gr, baby calamar 20gr, creveți 100gr, creveți black tiger 120gr, usturoi 5gr, cogniac 30gr, pătrunjel 3gr, lămâie 50gr, mix salată 50gr, unt 50gr, sare 2gr, piper 1gr
Hamsii

15 lei

hamsii, 15 lei / 100 grame
Creveți În Sos Mediteranean

48 lei

Creveți 200gr, capere 10gr, roșii uscate 10gr, sos roșii 50gr, roșii cherry 30gr, pătrunjel 10gr, pesto busuioc 5gr, pâine baghetă 30gr
Fritto Misto

48 lei

Calamar tub 50gr, creveți black tiger 50gr, creveți 40gr, carne midii 50gr, tentacul calamar 60gr, lămâie 40gr, făină tempura 5gr, sare 2gr, piper 1gr, mix salată 50gr, sos usturoi 50gr
File De Biban Și Piure Cu Creveți

55 lei

File de biban 250gr, piure 150gr, creveți 60gr, sos lămâie cu unt 60ml, sare 2gr, piper 1gr

View Full Menu

Desert

Clătite

16 lei

Făină 50gr, zahăr 20gr, ouă 30gr, sare 1gr, lapte 10ml, unei 5ml, ciocolată 20gr
Bueno Cake

22 lei

Pandișpan de ciocolată, mousse de alune, cereale crocante, nuci
Cookies Cake

22 lei

Cremă cu aromă de biscuit 50 gr, pandișpan de ciocolată, praline, lapte, zahăr, ou
Soufle De Ciocolată Și Înghețată Cu Aromă De Vanilie

25 lei

Ouă, ciocolată, aromă de vanilie, lecitină de soia, zahăr, unt, făină de grâu, ulei vegetal nehidrogenat de cocos, pudră de cacao, lapte praf integral

Băuturi

STALINSKAYA

10 lei

50ML
PERONI CAPRI

13 lei

330ML
CAMPARI

14 lei

50ML
CABERNET SAUVIGNON rose sec DOMENIILE MITROI

120 lei

0,75L
ATRIUM alb demisec DOMENIILE MITROI

60 lei

0,75L

View Full Menu

Meniu

Mic Dejun

Omletă

Mic Dejun „Poftă de Viață”

Salate

Salată De Vinete Cu Maioneză

Salată Grecească

Salată Crispy

Salată Caesar

Aperitive

Platou Mix Gril 2-3 persoane

Salată De Vinete Cu Maioneză

Platou Haiducesc 2-3 persoane

Ciorbe

Ciorbă De Perișoare A La Grec

Ciorbă De Fasole Cu Ciolan

Ciorbă De Pui A La Grec

Ciorbă De Burtă

Ciorbă De Perișoare

Paste

Penne Carbonara

Penne Siciliene

Paste Cu Pui Și Sos Pesto

Specialități

Frigăruie Chef Style

Pui Coquelet Cu Cartofi Cu Rozmarin

Tomahawk De Porc Cu Cartofi Zdrobiți

Burgeri

Crispy Burger

Clasic Beef Burger

Double Beef Burger

Pizza

Pizza Diavola

Focaccia Simplă

Focaccia Cu Mozzarella

Focaccia Cu Mozzarella Și Usturoi

Pizza Cu Ton

Sosuri

Sos Pizza

Sos Usturoi Cu Maioneză

Sos Calypso

Sos Cheddar

Mâncare Gătită

Ostropel De Pui

Pomana Porcului Cu Mămăliguță

Varză Călită Cu Afumătură

Pui Cu Ciuperci Și Smântână

Iahnie De Fasole Cu Cârnați

Produse Din Carne

Pomana Porcului Cu Mămăliguță

Mititei

Crispy Piept De Pui

Aripioare Crispy

Șnițel Din Piept De Pui

Garnituri

Mămăligă

Cartofi Prăjiți

Cartofi Cu Usturoi

Cartofi Zdrobiti

Piure De Cartofi

Fructe De Mare

Platou Fructe De Mare – 2 – 3 persoane

Hamsii

Creveți În Sos Mediteranean

Fritto Misto

File De Biban Și Piure Cu Creveți

Desert

Clătite

Bueno Cake

Cookies Cake

Soufle De Ciocolată Și Înghețată Cu Aromă De Vanilie

Băuturi

STALINSKAYA

PERONI CAPRI

CAMPARI

CABERNET SAUVIGNON rose sec DOMENIILE MITROI

ATRIUM alb demisec DOMENIILE MITROI

Comanda ta